Biomahlweizen: Auf Sorten mit Qualität setzen

«Dieses Versuchsjahr ist aufgrund des kühl-feuchten Frühlingswetters eine Härteprüfung bezüglich Gelbrostbefall und Unkrautregulierung», mit diesen Worten begrüsste Katrin Carrel die Teilnehmerinnen und Teilnehmer zu den Getreideversuchen am Flurgang Stiegenhof. [REL 1] Gleich zu Beginn wies Mathias Christen vom FiBL darauf hin, bei der Sortenwahl auf Qualität zu achten. Das unterstrich auch Andreas Rohner von…