Speisesoja: Gut für Mensch, Boden und Umwelt

Es kommt relativ selten vor, dass eine Flurbegehung mit einem Jodellied beginnt. Aber so verschaffte sich Jakob Hug mit dem Bietschhorn-Jutz an der Körnerleguminosen-Exkursion Gehör. Hug ist Mitglied der VTL-Kommission Naturschutz, die die Exkursion organisiert hatte. Sein Kommissionskollege ist der frühere Arenenberger Bioberater Jakob Rohrer. Er vertritt in der Kommission den Vogelschutz und leitete den Anlass. Fr…