Bildungszentrum
Ein Bildungszentrum für Landwirte bietet Möglichkeiten zur Ausbildung, Berufsausbildung und Weiterbildung in der Landwirtschaft. Hier wird praxisnahes Wissen vermittelt. Von nachhaltigem Pflanzenbau bis zu moderner Tierhaltung – angehende und erfahrene Landwirte erhalten das nötige Rüstzeug, um ihren Beruf mit Fachkompetenz auszuüben.
Abschlüsse

Mit Treichelgeläut zur Abschlussfeier

Am Wallierhof in Riedholz SO herrschte am Donnerstagabend, den 4. Juli, grosse Freude: Sichtlich stolz nahmen an der Schlussfeier die jungen Berufsleute ihre Fähigkeitszeugnisse als Landwirtin und Landwirt in Empfang.

Simon Gfeller, Interims-Museumsleiter, Jürg Emmenegger von der Agrovision Burgrain AG und Museumsvereinspräsident Jakob Lütolf.
Umstrukturierung

Agrarmuseum Burgrain ist im Aufbruch

An der 70. Generalversammlung des Vereins Schweizerisches Agrarmuseum wurde über die Finanzprobleme und die Neuausrichtung informiert.

Geschafft: Die Absolventinnen und Absolventen feierten am Mittwoch im Hirschpark, Littau.
Schlussfeier

Dieser Agriprakti-Jahrgang ist «durch»

26 Jugendliche aus der halben Schweiz und sogar aus Argentinien absolvierten ein Hauswirtschaftsjahr bei einer Bauernfamilie. Alls haben in der Zwischenzeit eine Anschlusslösung gefunden.

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Berichten am 25. Juni über ihre Milchproduktion: Pascal, Bernadette und Ludwig Grüter vom Spitzacher, Hergiswil b. Willisau.
Hofgespräche

Zentralschweizer Milchbauern geben wieder Auskunft

Strategie in der Milchproduktion, Fütterung, Arbeitsbelastung, Kosten – die nächsten drei Produzenten geben Berufskollegen Einblicke. Start ist bereits Dienstagabend bei Familie Grüter, Hergiswil b. Willisau LU.

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Auch bei den Spezialkulturen (im Bild Reben über dem Vierwaldstättersee) wachsen die Bäume nicht in den Himmel. Aber brachliegende Potenziale gilt es zu nutzen; der Kanton Luzern unterstützt.
Management

Ein Prosit auf die Luzerner Spezialkulturen

Luzerner Höfe sind spitze in der Tierhaltung. Auf dem Feld liegen noch einige Potenziale brach. Der Kanton Luzern lanciert die Offensive Spezialkulturen. Die Beratung unterstützt.

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Verbaute FFF müssen kompensiert werden.
Bauen

Verschärfung bei Kompensation von Fruchtfolgeflächen in Luzern

Die Bagatellgrenze für FFF-Verbrauch liegt seit dem 1. April nicht mehr bei 1500 m2, sondern bei 500 m2. Wird diese Grenze überschritten, muss die verbaute FFF kompensiert werden. Davon ist die Landwirtschaft nicht ausgenommen.

Hauswirtschaft

Die Bäuerinnen am Hondrich bauen tagtäglich viele Brücken

An der Abschlussfeier wurde den Absolventinnen des berufsbegleitenden Kurses im Berner Oberland gewünscht, dass sie immer das richtige Baumaterial für den Bau einer starken Brücke zur Hand zu haben.

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Debora Weiss und Matthias Reimann im Hofladen von Familie Weiss. Sie absolviert den Fachkurs Bäuerin, er die BLS.
Berufsplanung

Gleichzeitige Weiterbildung hilft jungen Paaren beim Entscheiden

Debora Weiss und Matthias Reimann schmieden Zukunftspläne. Gleichzeitig bildet sich das junge Paar weiter. Das komme noch selten vor, sagen Fachleute. Doch die Tendenz ist steigend.

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Frage an den Fachmann

«Klauenpflege nach Bürgi» setzt sich durch

Karl Bürgi ist weltweit als Ausbildner gefragt. Bei der Klauenpflege findet in der Schweiz ein Umdenken statt. Bei Bürgi wird der Winkel nur in den vorderen 7,5 cm der Klauenspitze korrigiert, ohne Horn im Ballenbereich abzutragen.

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Der alte Stall soll einem Neubau weichen und zu einem Referenzbetrieb betreffend Biomilch werden.
Bildungszentrum

Der Bio-Schulbetrieb im freiburgischen Sorens bekommt einen Neubau

Die Neuausrichtung des Bio-Schulbetriebes bringt mit sich, dass die Hirschzucht aufgegeben wird. Der Schul-Bauernhof soll zu einem Referenzbetrieb in Sachen Biomilch werden.

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Damit Aue und Lamm nach der Geburt fit sind, kann bereits in den letzten Trächtigkeitsmonaten einiges unternommen werden.
Frage an die Fachfrau

Bereit sein für die Ablammsaison

Die Energieversorgung muss dem erhöhten Bedarf angepasst sein, aber die Tiere dürfen nicht überfüttert werden. Auch die Versorgung mit Spurenelementen und Vitaminen ist wichtig für vitale Lämmer.

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Forschung und Bildung

Das Thurgauer Living Lab wird bald umgesetzt

Der Forschungsstandort Tänikon wird um eine Aussenstelle der Ostschweizer Fachhochschule (OST) erweitert.

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Der Gehalt von Dürrfutter und auch von Silage kann stark variieren. Zusätzlich zum Ernterapport liefert die Laboranalyse Informationen.
Winterfütterung

Raufutter-Enquête allein genügt nicht für den Einzelbetrieb

Der Ernterapport gibt einen guten Überblick über die Futterqualität schweizweit. Einzelbetrieblich lohnen sich Futteranalysen trotzdem, vor allem bei hohen Leistungen.

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Die beiden Bereiche Familie/Haushalt und Betrieb bilden das Gesamtunternehmen. Der Dialog zwischen den Rollen wird künftig bereits Teil der Ausbildung sein.
Höhere Berufsbildung

Das Inforama will Teile der Bildung Bäuerin und der Betriebsleiterschule vereinen

Künftige Bäuerinnen und Betriebsleiter besuchen bald ein Modul gemeinsam. Mit diesem Vorgehen soll die Hauswirtschaft stärker in die ganzheitliche Betriebsführung integriert werden.

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Währenddem im Stall eingestreut oder gemistet wird, sollten sich die Pferde wegen der Staubbelastung vorzugsweise draussen aufhalten.
Frage an die Fachfrau

Was sind mögliche Gründe, wenn Pferde husten?

Im Spätherbst sind die Pferde wieder vermehrt im Stall und damit erhöhter Staubbelastung ausgesetzt. Gute Luft und gutes Heu helfen, um akuten oder chronischen Husten zu mindern.

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Biodiversitätsförderflächen gibt es schon viele, und immer mehr auch in Qualitätsstufe 2.
Biodiversitätsförderflächen

Ökologische Qualität wird immer besser

Im Kanton Luzern nehmen die wertvollen Ökoflächen der Qualitätsstufe 2 zu. Dank dem Engagement der Bauern und Fördermassnahmen.

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Den Pachtvertrag haben Silas und Cindy Wyss schon viele Male durchgeblättert.
Gutsbetrieb

Hondrich-Pächter enttäuscht: «Für sie ist es nur ein Geschäft, für uns die ganze Existenz»

«Nicht mehr tierschutzkonform» lautet das Fazit zum alten Milchviehstall auf dem Hondrich. Der Kanton versprach eine Lösung, doch passiert ist bis jetzt wenig.

22 Männer und 4 Frauen haben im Kanton Luzern die BLS 1 abgeschlossen.
Betriebsleiterschule

Einen Schritt vorwärts auf der Karriereleiter für Luzerner und Aargauer

Am BBZN Luzern und am LZ Liebegg haben junge Berufsleute ihre Fachausweise erhalten. Die neuen Betriebsleiter dürfen nun selber Lernende ausbilden.

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Bäuerinnen- und Landfrauenverband

Fit und gesund dank Heilkräutern aus der Region

Fast alle Pflanzen, die vor unseren Haustüren wachsen, können als Heilmittel genutzt werden – so lautet das Fazit des kantonalen Bäuerinnen- und Landfrauentags am Wallierhof.

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Der Herbst ist da und damit andere Gehalte im Futter. Eine Ergänzungsfütterung mit Heu ist zu empfehlen.
Frage an die Fachfrau

Worauf ist bei der Umstellung auf das Winterhalbjahr bei Kleinwiederkäuern zu achten?

Das Weidegras verändert sich im Lauf der Vegetationsperiode. Das Einstallen vor dem Winter ist ein guter Zeitpunkt, um die Tiere auf ihren Gesundheitszustand zu überprüfen.

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Die Absolventinnen des Vollzeitlehrgangs 2023.
Schlussfeier

Bäuerinnen haben am BBZN in Schüpfheim angerichtet

29 Frauen haben den modularen Gesamtlehrgang abgeschlossen, 24 Frauen den Vollzeitlehrgang. 650 Lektionen haben sie absolviert.

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Jubiläumsausgabe

Die Freude über den grossen Aufmarsch am Ebenraintag ist gross

Das Oberbaselbiet als einzige Festhütte: Über 5000 Personen besuchten den Anlass trotz vieler anderer Anlässe und Feste, die in der Umgebung lockten.

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Frage an den Fachmann

Auch auf grossen Milchbetrieben bleibt die Zuchtarbeit wichtig

Verliert in grösseren Milchproduktionsbetrieben die Rindviehzucht zunehmend an Bedeutung? Mittel- und langfristig gesehen biete die Eigenremontierung des Viehbestandes, also die eigene Zucht, bedeutende Vorteile, schreibt unser Fachmann Adrian Arnold.

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100-Jahr-Jubiläum

Schüler erzählen: «Am Waldhof entstanden Freundschaften fürs Leben»

Seit 100 Jahren wird an der land- und hauswirtschaftlichen Schule in Langenthal gelebt und gelernt. Das Jubiläum begeisterte mit facettenreichen Angeboten – und weckte alte Erinnerungen.

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Nutzerstrategie

Der Berner Regierungsrat will kein «Inforama-Gesetz»

Eine Motion fordert neue gesetzliche Grundlagen, um die heutige Struktur des Bildungszentrums zu erhalten. Doch der Regierungsrat lehnt ab.

Abschluss

Die Milch ist ihr Handwerk und ihre Leidenschaft

In Grangeneuve schlossen 53 Absolventinnen und Absolventen die milchwirtschaftliche und lebensmitteltechnologische Ausbildung ab.

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Die Ausbildung zum Landwirt ist beliebt. Auf den Abschluss sind Mann und Frau stolz, wie hier in Hohenrain.
Ausbildung

Traumberuf Landwirt und Landwirtin: Die Ausbildungszahlen steigen weiter

Diesen Sommer hat wieder eine Rekordzahl von Landwirtinnen und Landwirten ihre Ausbildung in der Region Zentralschweiz und Aargau abgeschlossen. Die Zahlen an der Betriebsleiterschule halten nicht ganz mit.

Ausbildung

Mit dem Forstwart- oder Gärtnerabschluss bereit für die Zukunft

In Grangeneuve erhielten die Forstwarte und die Gärtner ihre Berufszeugnisse. Sechs Absolventen wurde für ihre herausragenden Leistungen geehrt.

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Ausbildung

Die Bio-Schule Schwand hat 30 neu Landwirt(innen)

In Münsingen schlossen zwei Klassen die landwirtschaftliche Ausbildung mit Schwerpunkt Biolandbau ab.

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Die Landwirtinnen und Landwirte EFZ der Klasse 3A.
Schlussfeier Inforama

Die Rüttischüler lassen sich für ihren Berufsabschluss feiern

Der Feiertag ist ein Grund innezuhalten und stolz zu sein, bevor es mit frischem Elan in die Berufswelt oder das Militär geht.

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Schlussfeier Berner Oberland

Die Abschlussklasse Hondrich hat sich eine solide Basis für das weitere Berufsleben gelegt

41 Frauen und Männer haben mit dem Erhalt des Fähigkeitszeugnisses einen ersten Gipfel erreicht.

Abschluss 2023

Das Wallis hat acht neue Junglandwirtinnen und Junglandwirte

Die Landwirtschaft ist wichtig für die Gesellschaft und die jungen Berufsleute sind es auch.

Abschlussfeier

Die Berufsmaturität öffnet Tür und Tore

An drei Schlussfeiern verlieh das Inforama 163 Berufsmaturitätszeugnisse. 32 Absolvent(innen) besuchten den Lehrgang Natur, Landschaft und Lebensmittel.