Abo
![Das Interesse an den Das Interesse an den diesjährigen Hofgesprächen war gross, die Kombination von Beratungsreferaten und der Präsentation von Betriebsstrategien überzeugte einmal mehr.](/fileadmin/_processed_/1/9/csm_aedae175ce145665bf6126b0209226c8401adef943404e8a811898cdf412d8d2_a8d2ac3559.jpg)
Hofgespräche
Die Familienkultur ist so wichtig wie Wirtschaftlichkeit
Auf dem Hof der Familie Karen und Markus Kaufmann-Ward fand die dritte Veranstaltung der diesjährigen Hofgespräche statt. Die Referate der verschiedenen Berater stiessen auf viel Interesse.
Werbung
![Simon Gfeller, Inter Simon Gfeller, Interims-Museumsleiter, Jürg Emmenegger von der Agrovision Burgrain AG und Museumsvereinspräsident Jakob Lütolf.](/fileadmin/_processed_/4/4/csm_ef24a494c82f133728ed22a23f96d11eb861e83675e53f91e874b2a4f91dbb94_48e9c6ab55.jpg)
Umstrukturierung
Agrarmuseum Burgrain ist im Aufbruch
An der 70. Generalversammlung des Vereins Schweizerisches Agrarmuseum wurde über die Finanzprobleme und die Neuausrichtung informiert.
Werbung
Abo
![Dieser neue Stall is Dieser neue Stall ist RAUS-konform, weil eine Seite offen ist und die Tiere ins Freie sehen können.](/fileadmin/_processed_/2/2/csm_0ab04dcbeb1007306347d0d8d09c90539651f9524ab016182aee441b6d6bbdfb_744d308bd1.jpg)
Stallbauten
Nur Sicht ins Freie ist RAUS-konform
Die Vorgaben für Laufhöfe zwischen oder innerhalb von Gebäuden geben immer noch viel zu reden.
Abo
![Martina Aeschbacher Martina Aeschbacher vom Inforama zeigt beim Thema Schächte auf, welche Regeln gelten und wie sie umgesetzt werden können. So etwa mit der temporären Schliessung mittels Gummimatte.](/fileadmin/_processed_/e/1/csm_5c91c42629d5dac95c04e060e1da099d0c6ca2c321eb2d56cf2e96c67d34f213_20d2920b3e.jpg)
Flurbegehung
«Wo es möglich ist, wechselt auf ein Mittel, das weniger Abschwemmungspunkte hat»
Diesen Rat erhielten die Bauern an einer Flurbegehung zum Thema neue Vorschriften zu Abschwemmung und Abdrift.
Abo
![Wenn Pferde bei der Wenn Pferde bei der Arbeit schwitzen, reicht der Salzleckstein zur Bedarfsdeckung nicht aus.](/fileadmin/_processed_/f/b/csm_81a1821764cec9b66047a63e30deb9a899e3b44ff98aa49e211bb2a46fa30837_c511e91d1c.jpg)
Frage an die Fachfrau
Schwitzende Pferde brauchen mehr Salz
Auch bei den Pferden geht ohne Salze gar nichts. Dies es soll über die Grundfutterration und einen Leckstein aufgenommen werden. Bei einem 500-Kilo-Pferd wird eine tägliche Aufnahmemenge von 20 g Natrium und 25 g Chlorid empfohlen.
Abo
![Patrizia Schwegler i Patrizia Schwegler ist unter anderem am BBZN Schluechthof als Lehrerin und Beraterin tätig. Dort sei ihr Ziel, die Beratungen noch ganzheitlicher aufzugleisen, gerade auch in Bezug auf die Frauen an der Seite der Bauern.](/fileadmin/_processed_/0/d/csm_a26071636efef76fd0b7e43b434eaa8ad915c735c5a9a6bb8edc5f9620f1d2d6_29a223bd75.jpg)
Patrizia Schwegler
Die Klassische Rollenverteilung überdenken
Als Lehrerin, Beraterin und Leiterin des Sorgentelefons tätig, kennt Patrizia Schwegler die Themen, welche die Bäuerinnen und Bauern beschäftigen.
Werbung
Abo
![Ohne Kraftfutter: Bu Ohne Kraftfutter: Burgrain-Milchviehherde marschiert von der Weide in den Stall zum Melken.](/fileadmin/_processed_/9/0/csm_e134985d9a47beff8f673377db087499bf3936d453b71fc6b1bec0341c7dfd57_1e8e1db39b.jpg)
Markt
Der Weg ist frei für neue Biomilchbauern
Die Preise sind gut, die Nachfrage ist steigend. Andreas und Bettina Nussbaumer vom Burgrain bereuen die Umstellung nicht. Der Kanton Luzern unterstützt Umsteller mit einem kostenlosen Coaching.
Abo
![Schutzzaun um Schwei Schutzzaun um Schweine: Nicht nur die ASP, sondern auch die Enzootische Pneumonie (EP) reinfiziert immer wieder Betriebe.](/fileadmin/_processed_/4/4/csm_0624325d5b1952c7ce8c333ca491fbdb08c77c7d36a6d01c5f164c308c37ffe7_dc084b6e10.jpg)
Frage an den Fachmann
Wie kann ich meinen Betrieb gegen die Afrikanische Schweinepest absichern?
Nicht ob, sondern wann die Afrikanische Schweinepest in die Schweiz gelangt, ist die Frage. Ein Ausbruch im Bestand kann rasch hohe Verluste verursachen und die Existenz eines Betriebs gefährden.
Werbung
Abo
![Damit die Kirschen i Damit die Kirschen im Sommer so aussehen, gilt es jetzt, das Insektenschutznetz möglichst dicht zu montieren.](/fileadmin/_processed_/5/1/csm_fbc688843c064e578f96897d220d28aec4a8272e49288e8f59bf6608795b4b49_756a0620ff.jpg)
Obstbau
Feuchtwarme Witterung fördert das Auftreten von Krankheiten
Durch die fachgemässe Montage des Witterungsschutzes in Obstanlagen können Krankheiten und Schädlinge vorgebeugt werden. Um eine gute Fruchtqualität und -grösse zu erreichen, ist die Versorgung mit Nährstoffen entscheidend.
Abo
![Eine Mischration hat Eine Mischration hat viele Vorteile; die Pansensynchronisation wird dadurch aber nicht garantiert.](/fileadmin/_processed_/7/c/csm_6eed5287f355f7a20c3d86ed8d54043b9ed7ebddd18afd74dd2b264d11e08d0c_155c369e81.jpg)
Frage an den Fachmann
Damit der Pansen auch synchron läuft
Die Kuh sei natürlich keine Maschine, der Motor könne aber durchaus mit einem Motor verglichen werden. Nährstoffe müssen möglichst zeitgleich verfügbar sein, damit es rund läuft, schreibt unser Fachmann.
Abo
![Grosses Interesse an Grosses Interesse an der Flurbegehung auf dem Betrieb von Pirmin Schöpfer. Lohnunternehmer André Troxler (Mitte) präsentierte auf Grossbüel seine Mähgeräte.](/fileadmin/_processed_/b/9/csm_dd63c451d38b8440addf425ebd620008c5e31e16722260ddf9e0a0305091896f_a324a988b2.jpg)
Flurbegehung
Lücken in Wiesen vermeiden
Die Landi Luzern-West gab im Entlebuch Tipps für einen ertragreichen Futterbau. Wenn nicht zu tief gemäht wird, führt das zu besseren Wiesen mit weniger Verkrautung.
Abo
![Auch bei den Spezial Auch bei den Spezialkulturen (im Bild Reben über dem Vierwaldstättersee) wachsen die Bäume nicht in den Himmel. Aber brachliegende Potenziale gilt es zu nutzen; der Kanton Luzern unterstützt.](/fileadmin/_processed_/d/2/csm_60f23b3b5a15cfc2fec531a397b8a6ac9af83ee66447b79920cb2ea82db9b17e_9e7743fe83.jpg)
Management
Ein Prosit auf die Luzerner Spezialkulturen
Luzerner Höfe sind spitze in der Tierhaltung. Auf dem Feld liegen noch einige Potenziale brach. Der Kanton Luzern lanciert die Offensive Spezialkulturen. Die Beratung unterstützt.
Galerie
![Die Luga wird derzei Die Luga wird derzeit von sehr vielen Leuten besucht. Die Frühjahrsmesse, wo die Landwirtschaft nach wie vor einen grossen Stellenwert hat, dauert noch bis nächsten Sonntag.](/fileadmin/_processed_/1/e/csm_78f378e1c42c1da14990fb11b405a7d27016716287028d8124a10d5efd5366b0_e0b524b75f.jpg)
Zentralschweizer Frühlingsmesse
Bäuerinnen und Bauern suchen den Dialog an der Luga
Die Landwirtschaft will der nichtbäuerlichen Bevölkerung ihre Leistungen aufzeigen. Dieses Jahr vor allem im Bereich Biodiversität.
Abo
![Stallungen dürfen in Stallungen dürfen in Abwesenheit des Tierhalters nicht ohne Weiteres betreten und kontrolliert werden.](/fileadmin/_processed_/a/e/csm_3c3fed47d15737cbcb6cd72e3ee02a33dba6821f31d21b46728f3e2405b7debc_e91fb9a53e.jpg)
Tierschutz
Kontrollen: «Wichtig ist, ruhig zu bleiben»
Eine unangemeldete Kontrolle ist selten angenehm. Kontrollberichte sollen nicht unterzeichnet werden, wenn man mit den Feststellungen nicht einverstanden ist. Tendenziell landen mehr Fälle in Anwaltskanzleien, findet Rechtsanwalt Michael Ritter.
Werbung
Werbung
Abo
![Bevor mit einem Bau Bevor mit einem Bau begonnen wird, sollte die gesamte Finanzierung geklärt sein.](/fileadmin/_processed_/9/3/csm_0c40a207cf41458f45fea386dadce57b4ac210a98ec7c3d247e20a88568c3f10_b88a871603.jpg)
Luzerner Buchhaltertagung
Investitionskredite sind wieder attraktiver
Informationen von der Agrotreuhand Sursee für Luzerner Bauern zur Finanzierung von Projekten und zu Änderungen aufgrund der AHV-Revision.
Abo
![Bauern und Bäuerinne Bauern und Bäuerinnen aus der Zentralschweiz trafen sich in Luzern mit Gastronomen zu einem Austausch.](/fileadmin/_processed_/3/c/csm_ebb61a2f9e98b658af4e4a5d9137809f573035734eacc1df20e68807e47ab2e3_2ab39a2557.jpg)
Produzentenarena
Köche suchen Bauern
Zentralschweizer Lebensmittelproduzenten trafen sich mit Gastronomen. Ziel ist mehr Zusammenarbeit.
Abo
![«Spaghetti» verwirre «Spaghetti» verwirren Apfelwicklermännchen.](/fileadmin/_processed_/6/b/csm_0c443a4811e9bdab2723aacaff978a9bebd2cef5b6ef39a674984c367e53b819_4700082f86.jpg)
Obstbau
Vom Duft der Weibchen profitieren
Bei der Bekämpfung und Überwachung von Schädlingen verwirren Pheromone die Männchen. Das Team Spezialkulturen des BBZN unterhält an mehreren Standorten in den Kantonen Zug und Luzern ein Fallenmonitoring für die wichtigsten Obstbauschädlinge.
Abo
![Annika Bütschi und i Annika Bütschi und ihr Rotschwanzbussard Aki sind ein eingespieltes Team.](/fileadmin/_processed_/6/8/csm_8cdc6df8cd1e69d9c99633a53b8115bd6ad655d5791dbd8ee4f695830bcc5de8_e684a9a87a.jpg)
Rabenkrähen
Mit dem Rotschwanzbussard gegen Krähen
Mit der Jägerin und Falknerin Annika Bütschi und ihrem Greifvogel Aki auf der Jagd nach Rabenkrähen.
Abo
![Zufütterung von Heu Zufütterung von Heu zur Weide ist immer gut und im Frühling gar notwendig. Strukturreiches Heu senkt die Passagerate und regt zum Wiederkäuen an.](/fileadmin/_processed_/3/a/csm_68a7bbc7045651524cf6aa4c794073d5126d259acd30d150919ea0f73a1baf7f_5a33d22bd9.jpg)
Frage an den Fachmann
Die Herde auf die Weide richtig vorbereiten
Die Weidesaison hat im Talgebiet begonnen. Nun macht die Nässe einen Strich durch die Rechnung. Letzte Tipps für eine reibungslose Umstellung auf Grünfutter.
![](/fileadmin/_processed_/a/7/csm_BZ-BET4-12-Fachmann-sjhBZ-BET4-12-Fachmann-sjh_246a09b614.jpg)
Frage an die Fachperson
Was ist zu tun, wenn es zu einem Gülleunfall kommt?
Dort, wo gehobelt wird, fallen Späne und dort, wo gegüllt wird, kann es zu einem Unfall kommen. Wird der Schaden über einen längeren Zeitraum verursacht, zum Beispiel durch ein undichtes Güllelager, besteht in der Regel kein Versicherungsschutz.
Werbung
![](/fileadmin/_processed_/7/5/csm_Duss_Ruswil_LU_2024-02-14_7493d08ef0.jpg)
Saisonbeginn
Üppiges Weidegras jetzt für die Weidetiere nutzen
Bereits vielerorts wurde mit dem Weiden begonnen. Trittschäden im Frühjahr können kompensiert werden. Wer früh mit dem Weiden beginnt, sollte dennoch einige Punkte beachten.
Abo
![Offene Schachtdeckel Offene Schachtdeckel in der LN sind durch geschlossene zu ersetzen oder es braucht Pufferstreifen.](/fileadmin/_processed_/9/6/csm_c242a1a30f6acd69382e8e399545bf4b3f59a07b9d0fc9d8106523918a801678_c9894a38a4.jpg)
Pflanzenschutz
Weniger Pflanzenschutzmittel führen zu mehr Resistenzen
Am Luzerner Fachabend wurde auf den zunehmenden Krankheitsdruck hingewiesen. Anderseits stehen immer weniger Mittel und Wirkstoffe zur Verfügung.
Abo
![Kaspar Sigrist im ne Kaspar Sigrist im neuen Schweinestall, wo emissionsmindernde und tierfreundliche Stallkonzepte realisiert wurden.](/fileadmin/_processed_/d/4/csm_6a685d8632a5a1d25c5c24c7d1b6f04336019d746c8f2a4af7666c0700f1d761_50a73c23db.jpg)
Ressourcenprojekt
Weniger Arbeit und bessere Luft im neuen Schweinestall
Bei Familie Sigrist in Ufhusen wird am 11. März der erste Musterstall für Schweine präsentiert. Dort wurden einige bauliche Massnahmen für weniger Ammoniakemissionen realisiert.
Werbung
Abo
![Auch wenn der überwi Auch wenn der überwiegende Teil der Schweizer Schweinezüchter die Sauen künstlich besamt, braucht es mindestens einen guten Eber für die Stimulation.](/fileadmin/_processed_/0/e/csm_872dc2a97ec0d24e80cd20c829c7ecfb269bef254fb236f0ac5201bb4c8ae8c8_0bd3dff37c.jpg)
Schweine
Ein Eber erfreut die Sauen noch immer
Am Landi-Schweineseminar gab es Tipps für eine gute Fruchtbarkeit im Schweinestall. Der Eber bleibt trotz künstlicher Besamung wichtig. Genauso wichtig wie genügend Zeit im Deckcenter.
Abo
![Kinder müssen nicht Kinder müssen nicht jeden Tag ausgewogen essen. Sie spüren gut, was ihr Körper gerade benötigt und wann sie satt sind. Auch wenn das bedeutet, dass heute viel, morgen wenig, heute nur Pasta und morgen nur Gemüse gegessen wird.](/fileadmin/_processed_/1/5/csm_3701bd5b422a2648274559257dd5d7ec703e74465fdc3fb05249c0cfe2a37233_ad74f9ae39.jpg)
Erziehung
Das können Eltern tun, wenn Kinder nicht essen, was sie sollen
Der Nachwuchs verweigert Gemüse und will Pasta – was nun? Ein Kurs gab Antworten auf viele Fragen zum Thema Essenssituation.
Abo
![Raphael Heini inform Raphael Heini informiert am Energie-Apéro über die Erfahrungen der Energieberatung der Luzerner Landwirtschaft.](/fileadmin/_processed_/5/b/csm_0cb93b25e0962e5aac9790bd6c4de2628233702c2e85750878b67135b2ef0adf_d024aa5099.jpg)
Energieberatung
Strom sparen und Strom produzieren rentiert
Das Potenzial zum Kostensenken beim teuren Strom ist gross, wie Auswertungen aus der Luzerner Energieberatung für die Landwirtschaft zeigen.
Werbung
Abo
![](/fileadmin/_processed_/6/1/csm_320840006c10525c7ca7bcd76459cf30755c6b8c6f7a5208ab2d152dcd1837fa_979d418ae6.jpg)
Raumplanung
Altlasten bei Bauten werden kaum mehr toleriert
Clemens Meier von Agriexpert rät im Interview zu nachträglichen Baugesuchen, wenn festgestellt wird, dass nicht rechtmässige Bauten, Anlagen und Nutzungen auf einem Landwirtschaftsbetrieb bestehen.
Abo
![Beim Neubau einer Sc Beim Neubau einer Scheune ist allen Bauern klar, dass es vorher eine Bewilligung braucht. Nicht so klar ist das den Landwirten bei Nutzungsänderungen oder kleinen baulichen Veränderungen.](/fileadmin/_processed_/d/e/csm_54c4b2e958c25f1522c5cf3b311997e32d898cfedd132f028d730c1632bf7767_f6f487a610.jpg)
Raumplanung
Vor dem Bauen auf das Recht schauen
Nicht wenige landwirtschaftliche Bauten gelten heute als «nicht rechtmässig». Ein Teil könnte mit nachträglichen Baugesuchen bewilligt werden.
Abo
![In einem Pilotversuc In einem Pilotversuch des Projekts «PFLOPF» der Kantone ZH, TG und AG werden digitale Gelbschalen zur Fernüberwachung getestet.](/fileadmin/_processed_/6/0/csm_ad84a68e6237b31361523483507d629b3da6045362bfeb13870616ffbefab652_37b0f482f4.jpg)
Frage an die Fachperson
Herr Binder, hat der Schädlingseinflug im Raps bereits begonnen?
Die milden Temperaturen sind Vorbote des Frühlings, damit steigt die Bereitschaft der Schädlinge, in den Rapsfeldern aktiv zu werden. Neuheiten vom Strickhof machen neugierig, was in Sachen Monitoring des Rapsstängelrüsslers am Start ist.
Abo
![Hochstamm-Chriesibäu Hochstamm-Chriesibäume prägen zwar das Landschaftsbild, sind aber wirtschaftlich selten interessant. Entsprechend häufig fallen sie der Motorsäge zum Opfer.](/fileadmin/_processed_/a/6/csm_6fd3c289a07828188f9bce850ad51a4939098eccab8e742b9f7c56e0d4d46d26_f03cb6a153.jpg)
Hochstammbäume
Kleiner Lichtblick für die Hochstamm Chriesi-Bauern
Rund 60 Interessierte trafen sich am Pflanzenschutz-Fachabend des Vereins Zuger und Rigi Chriesi.
Abo
![Abdecksysteme mit Ho Abdecksysteme mit Holz, ergänzt mit isolierten Blechpaneelen: Individuelle Öffnungen und Anpassungen sind hier einfacher zu realisieren.](/fileadmin/_processed_/7/3/csm_be761fa3afb19f68540d2dc237a2259cdbfded1b0d9b465673700b382eee3766_08339ccecf.jpg)
Ammoniakreduktion
Nicht zuwarten mit abdecken von Güllelagern
Die rechtzeitige Planung und Einreichung des Beitragsgesuches wird im Kanton Luzern empfohlen. Die etappierte Umsetzung endet spätestens 2030. Dann müssen alle Güllelager einen Deckel haben.
Abo
![](/fileadmin/_processed_/c/d/csm_HohenrainChristen_cb1e0e5988.png)
Weiterbildung
Tipps für Bauernfamilien als Vermieterin
Klar geregelte Rechte und Pflichten sorgen für gute Mietverhältnisse, sagt die Luzerner Immobilienverwalterin Krista Christen im Interview. Sie gibt zum Thema Weiterbildungskurse am Luzerner BBZN.
Abo
![Michael Durrer vor d Michael Durrer vor den Gebäuden auf Heubüeli. Der alte Stall wurde bereits mit PV-Modulen belegt (r.). Bald werden solche mit viel Eigenleistung auch auf dem Dach und der Fassade der neuen Scheune montiert.](/fileadmin/_processed_/f/b/csm_9751ec6054849b52572bf5087ac95f651b5ab3c3520ebb1b99a062c7acd51bd4_e968acdf87.jpg)
Energie
Kosten senken durch Eigenproduktion von Solarstrom
Auf dem tierintensiven Bergbetrieb Durrer in Kägiswil OW wird viel Strom selber produziert. Die Berghilfe leistete einen Beitrag an die Investition der PV-Anlagen.
Abo
![](/fileadmin/_processed_/5/7/csm_Artikel_Gastbeitrag_BauZ_KilcherJan24_2eddfeaec7.png)
Gastbeitrag
Wie können Bildung und Beratung Landwirtschaftsbetriebe effektiv unterstützen?
Die Vernetzung von Wissen bietet der Schweizer Landwirtschaft Chancen auf dem Weg in die Zukunft, schreibt Gastautor Lukas Kilcher.
Abo
![Roger Dubach und Ire Roger Dubach und Irene Häfliger besprechen die Vereinbarung mit LBV-Geschäftsführer Raphael Felder (r.).](/fileadmin/_processed_/2/6/csm_4e8faeed4a39af4b02adc1fdd78148dfee7eb975c38292788b59866a3e0d563c_b54043b9c0.jpg)
Ressourcenprojekt
Extensive Tierhaltung vermindert Ammoniakemissionen
Der Nebenerwerbs-Bergbetrieb Oberfluh in Hergiswil LU im Napfgebiet wird umgestellt. Neu werden Lamas und Mastrinder statt Milchkühe und Mastschweine gehalten. Das soll auch die Ammoniakemissionen senken, im Rahmen eines Ressourcenprojektes.
Abo
![](/fileadmin/_processed_/b/a/csm_OS_04_A_Profimilktag_Trio1_4780e09097.jpg)
Dritter Profimilktag TMP/VMMO
In kleinen Schritten in Richtung Work-Life-Balance
Auf Milchwirtschaftsbetrieben herrscht ein Rund-um-die-Uhr-Betrieb. Betroffene erzählen, wie sie mit dem Hamsterrad des Alltags umgehen.
Abo
![Garstige Zeiten: Ein Garstige Zeiten: Eine passende Mineralisierung der Winterration ist die Voraussetzung für eine gesunde und leistungsfähige Mutterkuhherde.](/fileadmin/_processed_/c/a/csm_70c7a1996e4b8bba83c36cf95d2f07c0fb767babed05c8af6f725beed5d3bfb9_a888ab2a57.jpg)
Mutterkuh
Spurenelemente sind gerade im Winter unverzichtbar
Bei den Spurenelementen gibt es häufiger ein Defizit. Vor allem bei Selen und Kupfer. Einfluss haben auch die Böden und verschiedene Futter. Eine Analyse der Hauptfuttermittel kann helfen.
Werbung