Naturerreignis aus der Ferne beobachten

Internet-Glasfasern massen Felssturz von Brienz

Die Erschütterung des Felssturzes in Graubünden konnten Forschende der WSL und der ETH Zürich mit einer neuen Methode via Internetkabel präzise messen.

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Schadensprognose 2024 der Schweizer Hagel

Betriebe sollen sich besser gegen Frost- und Dürreschäden wappnen können

Der Bund will ab 2025 für die Risiken Frost und Dürre 30 Prozent der Bruttoprämien übernehmen. Ziel ist es, dass sich mehr Betriebe vor zunehmend unberechenbaren Wetterbedingungen schützen.

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Elektronisch gesammelte Daten dürften im Bauernalltag künftig immer wichtiger werden.
CAS-Smartfarming

Digital unterwegs auf dem Acker und im Stall

CAS-Kursteilnehmer Lorenz Tschumi erklärt, wie elektronisch gesammelte Daten auf dem Betrieb genutzt werden und den Alltag erleichtern können.

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Sammelstellen können selbst oder gebündelt via Fenaco vermarkten.
Vermarktung

Nach der Ernte gilt es, das Getreide im richtigen Moment zu verkaufen

Der Weltmarktpreis hat einen grossen Einfluss auf den Schweizer Getreidemarkt. Trotz heuer kleinem Inlandangebot sind kaum höhere Preise zu erwarten, sagen sowohl die Fenaco als auch eine selbst vermarktende Sammelstelle.

Gastbeitrag

Einheitliche Finanzierung: alle profitieren!

Ein funktionierendes Gesundheitswesen ist auch für die Bauernfamilien wichtig, sagt Gastautor Peter Kopp – und empfiehlt ein Ja zur Einheitlichen Finanhzierung der Gesundheitsleistungen.

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Die Heuraufe lässt sich mit einem Flaschenzug nach oben ziehen. Denn die Rinder stehen während der Wintermonate im Stall auf einer wachsenden «kohlenstoffreichen Windel».
Regenerative Landwirtschaft

Wie eine Fruchtfolge, aber mit Tieren: auf Rinder folgen Schweine und Hühner

Der Amerikaner Joel Salatin baut verschiedene Tierarten gezielt in sein System ein. Auf Weiden und im Stall.

Die Erträge, sowie die inneren und äusseren Qualitäten variieren dieses Jahr sehr stark.
Kartoffelanbau

Das Kartoffeljahr 2024 war eine Berg- und Talfahrt

Niklaus Ramseyer von der Vereinigung Schweizerischer Kartoffelproduzenten gibt einen kurzen Rückblick auf die Kartoffelernte 2024.

Unfall beim Güllen

Landwirt nach Arbeitsunfall verletzt

Am Freitagnachmittag kam es in Gersau zu einem Arbeitsunfall. Ein Landwirt kippte beim Austragen von Mist auf einer Wiese mit seinem Fahrzeug. Die alarmierte Rega flog den Landwirt ins Spital.

Stolz halten die frisch diplomierten und strahlenden Agrotechniker(innen) HF ihr Diplom in den Händen. Die Bestnote erreichte Anita Ruffner (1. Reihe, 2. v. l.).
Diplomfeier

Fit für den nächsten Karriereschritt

17 frisch gebackenen Agrotechniker(innen) nahmen am Rheinhof Salez ihr HF-Diplom entgegen.

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Angela Amstutz liebt Tiere. Die Kälber auf dem Hof haben keine Scheu vor ihr, wie das Bild beweist: Lieblingskalb Gioia hat die Bäuerin «zum Fressen gern».
Bäuerinnenporträt

«Unsere Kühe sind Teil der Familie»

Bäuerin Angela Amstutz wohnt unmittelbar unter dem Luxushotel Bürgenstock Resorts und führt Menschen aus Arabien und den USA über ihren Betrieb. Sie freut sich auf den Neubau des Laufstalls.

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Für Alpneulinge empfiehlt es sich, sich Zeit zu nehmen bei der Alpauswahl und sich ein Bild vor Ort zu machen.
Alpwirtschaft

Die passende Alp für die Milchkühe finden

Gute Gründe, um seine Kühe zu alpen, gibt es viele. Doch auch die Herausforderungen müssen beachtet werden. Die erste lautet: Wie finde ich eine Alp? Die Landwirte Hansueli Häberli und Martin Hadorn sowie Berater Töni Gujan geben Tipps.

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Strahlende Gesichter bei den frisch gekürten Betriebsleiterinnen und Betriebsleitern. Dabei ist nichts zu spüren von den intensiven und anstrengenden Lernstunden, die hinter ihnen liegen.
Eidg. Fachausweis

Diplomfeier mit Instagram am Plantahof

Thomas Rofler und Fritz Waldvogel überreichten achtzehn neuen Betriebsleiter(innen) das wohlverdiente Diplom. Mitten in der Diplomfeier gab Sina Rellstab Instagram-Tipps.

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katze
Todesbote

Kater Oskar: Die Katze, die den Tod vorhersah

Kater Oskar sagte zeitlebens in einem Pflegeheim in den USA ganze 50 Mal den nahenden Tod von Patientinnen voraus. Worauf diese Fähigkeit beruhte, ist noch heute Stoff für Spekulationen.

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Die aktuelle «Sendepause» des Regens bietet die Gelegenheit, Saaten zu tätigen und Kulturen zu ernten. Die zeitliche Verspätung ist nicht nur schlecht.
Ackerbau

Eine späte Wintersaat kann auch Vorteile bringen

Im Hinblick auf den Unkrautdruck kann die späte Winterweizensaat durchaus eine Chance darstellen. Auf eine Hofdüngergabe sollte auf diesen Flächen verzichtet werden.

Phil-Kühe wie Paris von Roland Kälin, Euthal, Eutersiegerin in Einsiedeln, überzeugten an den Schwyzer Schauen.
Viehschauen

Schöne Rinder von Owen und starke Wendel-Kühe an Schwyzer Schauen

Die Abstammung der schönsten Tiere der Schwyzer Bezirksschauen wurde ausgewertet. Blooming-Töchter überzeugte auch heuer auf den Schauplätzen.

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Getreideernte 2024

Rückblick mit der Sammelstelle: Viel Aufwand durch Mykotoxine

Die Getreideernte 2024 war auch für Sammelstellen eine Herausforderung. Wo möglich, wird die Ware aufbereitet. So auch in der Wirth Getreide AG, die mit sieben Kilometer Kabel ihren Weg in die digitale Zukunft beschreitet.

Info-Bulletin Brienzer Rutsch

Brienz/Brinzauls muss sich auf eine erneute Evakuierung vorbereiten

Hoch über Brienz/Brinzauls hat sich der oberste Teil der Schutthalde stark beschleunigt. Der Gemeindeführungsstab Albula/Alvra bereitet eine vorsorgliche Evakuierung von Brienz/Brinzauls vor. Am Samstag um 19 Uhr findet eine Bevölkerungsinformation statt.

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Peter Anderhubs Schweine tragen Ringelschwänze – in der Schweiz normal, in Deutschland vielerorts noch Zukunftsmusik.
Ceres Awards

Peter Anderhub: «Es war wie eine kleine Oscar-Verleihung»

Der Aargauer Schweineproduzent setzte sich in Berlin gegen viel deutsche Konkurrenz durch und ist ist internationaler «Schweinehalter des Jahres». Leidenschaft für den Beruf und Offenheit sind seine Erfolgsfaktoren.

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Internationale Auszeichnung

Blicke über den Tellerrand: Die Gewinner(innen) des Ceres Awards 2024

Die Sieger des Ceres Award geben einen Eindruck von der künftigen Landwirtschaft in Deutschland. Ausgezeichnet wurde in diesem Jahr aber auch ein Schweizer.

Damian Gut (rechts) in seiner Obstplantage bei der Prüfungsabnahme durch Thomas Renggli.
Schulgeplauder

«Wer gut verhandelt, ebnet den Weg zum Erfolg»

Diese Woche berichtet Damian Gut als Absolvent der Meisterprüfung der BLS 2 am BBZN Luzern.

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Wildobst

Felsenbirne: Kleine Früchte mit Marzipangeschmack

Auch wenn ihr Name Gegenteiliges behauptet, ist die Felsenbirne nur entfernt mit der Birne verwandt. Ihre Früchte sind klein, aromatisch und erinnern optisch an Blaubeeren. Aus ihnen lassen sich feine Leckereien zaubern.

Bildung Bäuerin

Am Waldhof feiern flexible und ausgebildete Multitalente ihren Abschluss

19 Frauen haben die bäuerlich-hauswirtschaftliche Fachschule während zwei Jahren berufsbegleitend absolviert.

 

Nebelbilder-Galerie

Letzte Woche haben wir auf unseren Social Media Plattformen einen Aufruf zu Nebelbilder gemacht. Die eingereichten Bilder sammeln wir hier. Schicken auch Sie uns Ihre Nebelbilder.

Glocke oder Gutschein

VMMO ehrt 20 Jahre «Gute Milch»

VMMO-Präsidenten Hanspeter Egli und Geschäftsführer Markus Berner überreichten 88 Milchwirtschaftsbetrieben für die Produktion von 20 Jahren qualitativ hervorragender Milch wahlweise eine gravierte Glocke oder einen Gutschein vom Hotel Waldhaus am See in St. Moritz.

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Personen

Neue Schulleiter an den Luzerner Landwirtschaftlichen Bildungszentrn

Zwei Prorektorate wurden im Kanton Luzern neu besetzt. Stellenantritt ist im Mai und Juni 2025.

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Kilian Baumann (l.) und Martin Haab (r.) waren sich einig: Auch in Zukunft sollen die Schweizer Landwirte möglichst viele nachhaltige Lebensmittel produzieren. Wurde es konkret, gingen die Meinungen auseinander.
Nachhaltige Ernährung und Produktion der Zukunft

Symposium Soil to Soul: Wie ackern wir in Zukunft?

Am Netzwerkanlass in Zürich war man sich einig, dass auch in Zukunft möglichst viele nachhaltige Lebensmittel produziert werden sollen. Beim «Wie» gingen die Meinungen auseinander.

Eine Beobachtung: Zu hohe Saatdichten rächen sich.
Spurensuche in der Sammelstelle

Welche Faktoren sorgten für die schlechte Getreideernte 2024?

Je nach Sammelstelle zeigen sich unterschiedliche Muster, welche Posten vermehrt hohe Mykotoxinwerte aufwiesen. Das sind wertvolle Hinweise für das nächste Anbaujahr.

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Viehzucht

Junexba: Eine Schau mit viel Qualität

Insgesamt 111 Rinder und Kühe präsentierten die Nordwestschweizer Jungzüchter an der Junexba. Ihre Qualität überzeugte Viehschauexperte Jan Jungen.

Die Original-Braunvieh-Kuh Haida zeigt eine sehr gute Fruchtbarkeit. Dies auch noch mit bald zehn Jahren auf dem Buckel.
Kuh der Woche

Ein Zwilling kommt selten allein

Die OB-Kuh ist Haida ist eine langlebige und umgängliche Kuh, die mit ihrer guten Fruchtbarkeit bereits einige Nachkommen auf die Welt gebracht hat. Ihre liebevolle und problemlose Art zeichnet sie aus.

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Getreidemarkt

Unser tägliches Brot – die Schweiz muss zusätzliches Getreide importieren

Die backfähige Brotgetreidemenge liegt insgesamt knapp einen Drittel unter derjenigen des Vorjahres. Es wird nicht reichen, um den Bedarf im Inland zu decken. So wurden zusätzliche Importe beantragt.

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Im Waadtländer Chablais liegtdie Salzmine vonBex 1,6 Kilometertief im Berg.
Weisses Gold

Auf den Spuren der Salzgräber

Über 40 Kilometer lang ist das Labyrinth im dunklen Bergwerk bei Bex. Wer schon immer mit einem Minenfahrzeug in die Tiefen eines Salzbergwerkes fahren wollte, ist hier in der ältesten noch aktiven Mine der Schweiz goldrichtig.

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Analyse

Biodiversität und Klimaschutz: Kommt mit Trump auch bei uns die Trendwende?

Der Trend hin zu mehr Klimaschutz, Nachhaltigkeit und Transformation galt als unumkehrbar. Bis am 6. November.

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Humusprojekt

Solothurner Landwirte haben Massnahmen zum Aufbau der Humusschicht getestet

Das Ressourcenprojekt Humus wurde offiziell abgeschlossen, das Monitoring geht aber bis nächstes Jahr weiter. Die Bilanz fällt positiv aus.