Sortenunterschiede: Montis versus Fontane

Der Kartoffelanbau nimmt in den Ackerbaugebieten im Thurgau eine wichtige Rolle ein. Auch hat man mit der Bischofszell Nahrungsmittel AG (Bina) einen Kartoffelverarbeiter im Kanton. So pflegen die Thurgauer Kartoffelproduzenten wie auch die Bina mit Blick auf Ertrag und Qualität eine enge Zusammenarbeit. Pflanzabstand und Qualität Die IG Kartoffel- und Zwiebelproduzenten führen denn auch zusammen mit dem Arenenberg…