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Thomas Schweisser (l.) verkauft nicht nur den Käse mit Leidenschaft, sondern erzählt jeweils auch die Geschichte hinter den Produkten.
Cheese-Festival

Geschichten zum Käse zu erzählen, fördert den Absatz

Käsehersteller gewinnen dank der Nähe die Gunst der Kunden in der Stadt.

Entlang des neuen Lehrpfades wird auch über die vielfältigen Lebensräume informiert.
Weiterbildung

Neuer Lehrpfad durch Aargauer Landwirtschaft

Pro Natura Aargau informiert über die vielfältige Nutzung der Landschaft, und die Leistungen der Landwirtschaft.

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Apfelwähen aus der Bauernküche in allen Variationen: Zentralschweizer Apfelwähentag.
Öffentlichkeitsarbeit

Apfelwähen für die ganze Zentralschweiz

Bald schon glühen die Backöfen wieder auf Luzerner Höfen. Neu aber auch in fünf weiteren Kantonen. Am Beispiel des Apfels werden Regionalität, Saisonalität und Qualität hiesiger Lebensmittel aufgezeigt.

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Kommunikation

Reden ist Silber. Was ist Gold? Dieser Frage ging der diesjährige Tag der Bäuerin an der Olma nach

Der Traditionsanlass lockte die Zuhörerinnen zahlreich und auch einige Zuhörer an die Olma.

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TV-Werbung

«Es hat witzige Szenen, aber …», sagt Sepp Sennhauser zu den neuen Bio-Suisse-TV-Spots

Bio Suisse bewirbt die Knospe mit neuen Werbespots. Um sich stärker zu unterscheiden, richtet sich die Kampagne mit einer einfachen Botschaft an die Bedürfnisse der KonsumentInnen. Sind diese Werbespots nun besser als die früheren, wollte die BauernZeitung von Sepp Sennhauser wissen.

Faszinierte junge und ältere Besucher im Verkehrshaus: Der hundeähnliche Roboter, denkbar zum Spritzen von Blacken.
Farming Days

Einblick in die moderne Landwirtschaft

An den zum dritten Mal durchgeführten Farming Days im Verkehrshaus Luzern präsentierten Fenaco mit 30 Partnern die Landwirtschaft von heute und morgen.

Gute Stimmung auf dem Biohof Emmetti mit der Kinder- und Jugendtrachtengruppe Giswil.
Öffentlichkeitsarbeit

Glace auf dem «Buirähof»

Bei warmem Herbstwetter konnte man auf dem Biohof Emmetti regionale Produkte erstehen, Musik geniessen und sich in der Festwirtschaft verpflegen.

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Das Fliegl-Team scheute keinen Aufwand. Zig Maschinen vom AgroTruck bis zum Twist-Line-Pumpfass wurden im Feld vorgeführt.
Unternehmen

Zu Besuch beim Landtechnikunternehmen Fliegl

Der bayrische Hersteller hat seine Tore für einen interessierten Kreis von Geschäftspartnern und Endkunden geöffnet. Auch aktuelle Entwicklungen im Feld wurden präsentiert.

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Sie ziehen am gleichen Stick (v. l. n. r.): René Deppeler, OK-Präsident «Munihüttefescht», Niklaus Widmer, Präsident IG Landwirtschaft Wynau, und deren Sekretär Hermann Häni.
Öffentlichkeitsarbeit

In Wynau gehen Stadt und Land Hand in Hand

Die IG Landwirtschaft Wynau setzt sich nicht nur für den Spagat zwischen Produzenten und Konsumenten ein. Auch das «Munihüttefescht», das am 20. Juli stattfindet, haben sie erfunden.

Simon Gfeller, Interims-Museumsleiter, Jürg Emmenegger von der Agrovision Burgrain AG und Museumsvereinspräsident Jakob Lütolf.
Umstrukturierung

Agrarmuseum Burgrain ist im Aufbruch

An der 70. Generalversammlung des Vereins Schweizerisches Agrarmuseum wurde über die Finanzprobleme und die Neuausrichtung informiert.

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Etabliert: «Echt Entlebuch»-Produkte aus der Biosphäre sind an um die 150 Verkaufsstellen erhältlich.
Regioprodukte

Biosphärenmarkt ist für die Zukunft gerüstet

Die Biosphäre-Markt AG gibt es seit zehn Jahren. Das PRE-Projekt sei auf Kurs, sagten am Jubiläumsanlass die Verantwortlichen. Produkt und Herkunft seien entscheidend für den Aufbau einer starken Marke.

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Schule auf dem Bauernhof

«Schon die Katze allein ist für die Kinder aus der Stadt ein Highlight»

Der stadtnahe Biobetrieb der Familie König eignet sich optimal, den Stadtkindern die Landwirtschaft auf eine simple Art näherzubringen. So soll das Gelernte in Erinnerung bleiben und der jungen Generation einen Bezug zu Lebensmittel ermöglicht werden.

Agromarketing

Tag der offenen Hoftüren: Zu Besuch auf dem Bauernhof

Am Sonntag, 2. Juni, öffneten schweizweit Betriebe ihre Tore, um den Konsumenten die Landwirtschaft näherzubringen. Ein Aufwand, der sich eigentlich lohnt, den aber viele Betriebe fürchten.

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Ruth und Noah Ammann produzieren im Freiland Salat und Gemüse, das sie im Hofladen, in Heimen und Gastrobetrieben in der Region vermarkten.
Tag der offenen Hoftüren 2024

Bei Ammans ist das Gemüse ebenso wichtig wie die Erdbeeren

Familie Ammann in Sommeri TG empfing Tag der offenen Hoftüren 2024 eine grosse Besucherschar. Diese hatte die Gelegenheit, Wissenswertes über Erdbeeren- und Gemüseanbau zu erfahren.

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Acht Jahre lang war Christine Gerber Berner Grossrätin. Dieses Amt gibt sie nun ab. Diverse andere Aufgaben bleiben jedoch.
Abschied aus dem Grossen Rat

«Ich bin keine Perfektionistin», sagt Christine Gerber von sich

Die Grossrätin spricht über ihren Rücktritt, Dankbarkeit, Erleichterung und die Wichtigkeit der Familie.

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Analyse

Wo sollen Konsumentinnen und Konsumenten die Landwirtschaft kennenlernen?

Die Landwirtschaft ist immer wieder Thema in den Medien. Ein Bild sagt dabei oft mehr als tausend Worte, doch ein Besuch auf dem Hof ist nicht zu ersetzen, findet Redaktor Livio Janett.

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Er war erstmals an der Luga als Agrarscout tätig und beantwortete Fragen von Besuchenden zur Landwirtschaft: Richard Schmid aus Windisch AG.
Luga

Staunen über Leistungen der Landwirtschaft für Biodiversität

An der Zentralschweizer Frühjahrsmesse waren viele Besuchende positiv überrascht , wie viel die Bauern für mehr Artenvielfalt tun.

Galerie
Die Luga wird derzeit von sehr vielen Leuten besucht. Die Frühjahrsmesse, wo die Landwirtschaft nach wie vor einen grossen Stellenwert hat, dauert noch bis nächsten Sonntag.
Zentralschweizer Frühlingsmesse

Bäuerinnen und Bauern suchen den Dialog an der Luga

Die Landwirtschaft will der nichtbäuerlichen Bevölkerung ihre Leistungen aufzeigen. Dieses Jahr vor allem im Bereich Biodiversität.

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Der SBLV-Vorstand (v. l. n. r.): Corina Blöchlinger, Doris Marti, Gabi Schürch-Wyss, Caroline Maudonnet, Anne Challandes, Nicole Maurer-Walder, Jeanette Zürcher-Egloff, Virginie Bugnon und Jenny Grin (es fehlt Rahel Brütsch).
Schweizerischer Bäuerinnen- und Landfrauenverband

Anne Challandes: «Die Frauen vom Land erhöhen die Sichtbarkeit»

Mut haben, Neues zu wagen, war ein Thema der Delegiertenversammlung des SBLV. Neu ist auch die Zusammenarbeit mit der «Schweizer Familie».

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Nebst Landwirt Christian Hofmann (Mitte) referierten mit Christian Hofer, Martin Rufer, Werner Salzmann und Martin Schlup (v. l. n. r.) namhafte Persönlichkeiten in Schönbühl.
Frühjahrsanlass Bernisch Bäuerliches Komitee

Werner Salzmann, Martin Rufer und Christian Hofer diskutieren über die Agrarpolitik

Einigkeit herrschte beim Anlass des Bernisch Bäuerlichen Komitee über die Wichtigkeit der Ernährungssicherheit.

Tag der Schweizer Milch

Schweizer Milch, Spiel, Spass und Kundenkontakt

Wie jedes Jahr haben wiederum über 100'000 Menschen vom Milchausschank profitieren können. Der Tag der Schweizer Milch hatte 2024 einen neuen Unterstützer.

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Die Organisatoren: Markus Boos, Reto Bachmann, Roland Tschudi und Ralf Schwyter (v. l. n. r.). Auf dem Bild fehlen Ronald Gruber und Julius Oberholzer.
Öffentlichkeitsarbeit für die Landwirtschaft

Gemeinsame Imagepflege an der Gewerbemesse

Ein paar Landwirte aus dem st. gallischen Uznach mischten beim Organisieren der örtlichen Gewerbemesse mit. Sie vertraten die Landwirtschaft als Schaf-, Ziegen- und Mutterkuhhalter.

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Berner Landfrauen

Barbara Heiniger wird die Ehrenmitgliedschaft verliehen

Seit 25 Jahren stellt die Huttwilerin ihre Arbeit in den Dienst der Landfrauen und Bäuerinnen.

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Markus Ritter (r.) vom Schweizer Bauernverband beim engagierten Referat, beobachtet vom Obwaldner Bauernpräsidenten Peter Abächerli.
Bauernlobby

Bei den nächsten Wahlen noch einen Zacken zulegen

Die Alpwirtschaft brauche eine bessere Interessenvertretung, wurde an der Generalversammlung des Bauernverbandes Obwalden erklärt. Und Markus Ritter vom Schweizer Bauernverband sprach sich für eine weitere Stärkung der Bauernvertretung im Parlament aus.

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Delegiertenversammlung

Bauern sollen aufzeigen, was sie gut machen

Die Luzerner Bauern wurden auf den Kampf gegen die Biodiversitäts-Initiative eingestimmt. Und im Vorstand sind drei neue Köpfe vertreten.

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Thomas Rickenbacher und Sandra Helfenstein präsentieren das Plakat, dass auf Höfen auf die vielen bereits bestehenden Biodiversitäts-Förderflächen hinweisen soll.
Generalversammlung

Den Landverlust im Kanton Zug bremsen

Die rege Bautätigkeit sorgt bei den Zuger Bauern für Kritik. Und für den Zugersee wird die Belüftung gefordert.