Verlosung Glarner Alpbuch
Ein bunter Einblick in die Glarner Alpwirtschaft
Das neue Glarner Alpbuch verschafft einen lebendigen Überblick über die Glarner Alpwirtschaft. Wir verlosen drei Exemplare.
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Buchtipp
Seelische Narben, die bleiben
Der Schweizer Autor Lukas Hartmann schrieb einen Roman über den Lebensweg eines Verdingkindes und dessen Nachkommen. Das Vorbild war seine Grossmutter.
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Empfehlung
Buchtipp
Bäuerliche Welt im Wandel
Die stolze bäuerliche Landwirtschaft ist im Laufe der 1960er-Jahre in rasantem Tempo verschwunden. Historiker Ewald Frie erzählt am Beispiel seiner Familie von diesem stillen Abschied.
Tradition in der Küche
Buchtipp: Die Philosophie hinter dem Hafächabis
Ein Rezeptbuch widmet sich einem einzigen Gericht - dem Hafächabis - und ist dabei alles andere als langweilig.
AboEmpfehlung
Siedlungsnamen im Kanton Zürich
Neu York liegt doch eigentlich ganz nah am Zürichsee
«Von Angst und Not bis Zumpernaul» heisst ein neu erschienenes Buch über Zürcher Siedlungsnamen. Die BauernZeitung verlost drei Exemplare.
Abo
Buchtipp: Der Roman zu den Bauernprotesten
Die Milchbäuerin, der Journalist und ihre toxische Freundschaft
Milchbäuerin Theresa und Journalist Stefan treffen sich nach Jahren der Funkstille wieder. Politische Diskrepanzen lassen ihren Austausch immer wieder eskalieren. Der Roman «Zwischen Welten» von Juli Zeh und Simon Urban scheint die deutschen Bauernproteste antizipiert zu haben.
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AboEmpfehlung
Kunst
Björn Zryd: «Ich komme von den Kühen nicht los»
Björn Zryd ist Holzschnitzer und Maler. Bekannt wurde der Berner Oberländer vor allem mit seinen Bildern von Kühen. Nun erschien ein Bildband mit seinen Werken. Wir verlosen drei Mal ein Exemplar.
Abo
Auswanderer
«Als wir die Heimat verliessen» – Geschichten von Schweizer Auswanderern
Weil der Boden nicht mehr zuliess, verliessen um 1865 zahlreiche Familien auf dem Reiat im Kanton Schaffhausen für immer ihre Heimat. Carl Conrad Britsch hat die Geschichte seiner Vorfahren in einer Biografie festgehalten.
Buchverlosung
Eine kleine Käserei zu Hause
Was man aus Milch herstellen kann, zeigt das neu erschienene Buch «Käseglück» von Marlene Kelnreiter. Wir verlosen ein Exemplar.
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Buchtipp
Auch im Herbst und Winter draussen kreativ sein
«Basteln» kann man auch an der frischen Luft und mit Naturmaterialien. Dieses Buch stellt Kreativ-Ideen für das ganze Jahr vor.
Empfehlung
Verlosung des Romans «Das Mädchen vom blauen See»
«Der Blausee hat mich zu dieser Geschichte inspiriert»
Die Bauerntochter und Lateinlehrerin Cornelia Zahner hat einen historischen Roman geschrieben. Im Mittelpunkt steht eine Berner Oberländer Bergbäuerin.
Buchtipp
Mehl mal anders: Alternativen zu Weizen
Nicht jeder verträgt Produkte aus Weizen oder generell glutenhaltige Mehlprodukte. Um trotzdem feine Brote, Teige oder Süssgebäck backen zu können, braucht es Kenntnisse über die Alternativen. Das bietet das Buch «Mehl mal anders» von Valérie Cupillard.
Queerer Roman aus der Schweiz
Buchtipp: Bauerntochter verliebt sich unterwegs in den Rockolymp in eine Frau
Die Schweizer Autorin Mirjam Wicki legt mit «Liv und Celeste - Unter die Haut» eine regenbogenfarbene Liebesgeschichte aus dem Musikbusiness vor. Protagonistin Liv lebt auf dem Bauernhof ihrer Eltern im Mittelland.
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Buchtipp
Mit diesen Büchern wird gekocht, was Saison hat
In den beiden Doppelbänden «Hofsaison» stellt Claudia Schilling Gemüserezepte fürs ganze Jahr vor.
Buchtipp
Wie man im Garten das Wetter richtig nutzt
Speziell für Gärtnerinnen und Gärtner: Richard Wymann erklärt in diesem Buch, wie mann Sonne, Wind und Wetter zum Vorteil der Pflanzen nutzt.
Auf der Suche nach Lesestoff?
Buchtipp: Eine kunstvolle Einladung zur Tierbeobachtung
Das Buch «Tiere in Wald und Bergen», das kürzlich neu aufgelegt wurde, gibt Einblicke in die faszinierende Tierwelt in ihrer natürlichen Umgebung.
Buch-Tipp
Roman mit Stallduft: Wenn es zwischen dem Bauern und seiner Feindin knistert
Weniger als ein Jahr nach dem Erscheinen ihres Debüts «Sophia» legt die Agronomin und ehemalige Agrarjournalistin Christine Wickli nach: «Perfekte Schweissnaht» ist erneut eine unterhaltsame Liebesgeschichte aus dem Senseland.
AboGalerie
Viehzucht
Eine Hommage an die Red-Holstein-Züchter von damals
Aufgrund der IBR war vor 40 Jahren an Viehschauen nicht zu denken. Anstelle der Red-Holsteinausstellung in Burgdorf, liess das Schweizerische Red-Holstein-Komitee 1982 einen Bildband drucken. Die BauernZeitung präsentiert einen Auszug von den schönsten Kühen aus diesem Bildband.
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Buchtipp
Alp- und Berghotels: Unikate in den Schweizer Bergen
Hierzulande gibt es eine ganze Reihe von aussergewöhnlichen Gasthäusern im Berggebiet. Ein Führer stellt 140 besondere Alp- und Berghotels in der Schweiz vor.
Buchtipp
Lieben und Leiden im Schwarzenburgerland
Die Historikerin Susanna Grogg-Roggli erzählt in diesem Buch, wie die «Landlüt» früher lebten.
Buchtipp
Mit Glitzer und Mut: Mala und Minka sind zusammen stark
Mala, das Pferd mit dem Zauberhorn und Minka, das Schmetterlingsmädchen: «Mala und Minka» ist ein bildschönes Bilderbuch für Kinder über Anders-Sein und Zusammenstehen.
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Kinderbuch
Die Geschichte des Heuhüpfers «Gwendolin»
Wie bringt man Kindern ein Tier näher, dem der «Kuschelfaktor» fehlt? Bruno Schlatter gelang dies mit dem Buch «Gwendolin».
Buchtipp
Sommerlektüre: Wenn Träume Wurzeln schlagen
Julia Parin schrieb einen Wohlfühlroman über die Schrebergarten-Szene. Der Name der Autorin ist ein Pseudonym der Schweizer Schriftstellerin Petra Ivanov.
Empfehlung
Mitmachen und gewinnen
Heilpflanzen-Quiz: Testen Sie jetzt Ihr Wissen
Im Buch «Heilpflanzen am Wegesrand entdecken» erfährt man mehr über die Wirkung und Anwendung von Heilpflanzen. Testen Sie ihr Heilpflanzen-Wissen in unserem Quiz.
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Buchtipp
«Lavendelglück» von Annette Lepple – ein Buch über das blaue Gold
Der Lavendel hat die Schweizer Gärten erobert. Annette Lepple beschreibt in diesem Buch, wie die Pflanze gedeiht und wie man sie kulinarisch und kreativ nutzen kann.
Buchtipp
Die Laurs – eine ungeschminkte Familiengeschichte des Bauerngenerals
Pünktlich zum 125-jährigen Bestehen des Schweizer Bauernverbands ist eine Familienbiographie des ersten Direktors Ernst Laur erschienen. Diese lässt nichts aus.
Bodenlebenwesen
Buchtipp: Wo es vor Leben nur so wimmelt
Was verraten vergrabene Unterhosen über das Bodenleben? Was kreucht und fleucht unter unseren Füssen? Wen solche Fragen umtreiben, für den eignet sich das Buch «Der Dschungel unter dem Boden».
Abo
Buchtipp
Die nahe weite Welt einer Bäuerin
Unsere «Brückenschlag»-Autorin Therese Bussmann zeigt in ihrem Buch «Kühe, Schwalben, Dinkelbrot» Einblicke in ihren persönlichen Alltag als Bäuerin. Dabei habe sie das Augenmerk auf das Schöne gelegt, erzählt die Autorin.
Buchtipp
Eine junge Zeugin Jehovas hat den Sprung ins freie Leben gewagt
Aufgewachsen im Wallis hat Yasmine Keles viel Zeit in ihrer Glaubensgemeinschaft der Zeugen Jehovas verbracht. Bis sie den Glauben zu hinterfragen begann und sich schliesslich davon abwendete. Eine wahre Geschichte.
Buchtipp
Handfestes Wissen fürs Ehe-Glück
Was muss man vor einer Hochzeit in der Schweiz wissen? Dieser neue Ratgeber sagt, welche rechtlichen und finanziellen Fragen geklärt werden sollten.
Buchtipp
Süffige Liebesgeschichte im Senseland
Die ehemalige Agrarjournalistin Christine Wickli legt mit «Sophia» ihr Romandebüt vor. Die Geschichte spielt auf einem Bauernhof im Dorf ihrer Kindheit.
Buchtipp
Frische Hofprodukte und Rezepte
Ein neues Buch stellt zwölf Höfe vor, die Obst und Gemüse selbst vermarkten. Zu jedem Produkt gibt es mehrere Rezept-Vorschläge von Küchenprofis.
Buchtipp
«Hintertristerweiher»: Ein Roman, der reale Fragen aufwirft
Autorin Nicola Frög schrieb einen fiktiven Roman, der ganz nebenbei reale Fragen rund um die Landwirtschaft behandelt.
Abo
Buchtipp: «Baummord»
11 Millionen Bäume in 25 Jahren: Wie der Schweizer Hochstamm-Agroforst abgeholzt wurde
Ein eindrückliches Buch zu den staatlich organisierten Fällaktionen von Hochstämmern zwischen 1950 und 1975.
Fensterbank-Garten
Regrowing als Trend: Neue Triebe aus Gemüseresten
Aus Küchenabfällen lässt sich frisches Gemüse ziehen. Ein Buch erklärt, wie es geht.
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