Braunvieh-Kuh Parma ist für Beni Broger aus Gonten im Kanton Appenzell eine ganz spezielle Kuh. Die Tochter der Kuh Wagor Fortuna habe er als Rind einem guten Kollegen abgekauft. «Als junger Mann habe ich den Besitzer Peter Meisser an einem Braunvieh-Seminar wegen seiner Kuh angesprochen. Jahre später rief er mich an und meinte, er habe ein Rind von dieser Kuh», erzählt Broger. So fand Parma den Weg auf seinen…

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