Alp
Jedes Jahr nehmen das Leben und die landwirtschaftliche Arbeit auf der Alp wieder eine wichtige Rolle ein, so auch in der Berichterstattung der BauernZeitung. Hier finden Sie unsere Artikel mit dem Stichwort Alp.
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Die Alphütte der Familie Barras auf der Alp Groins du Milieu ist mit Glocken und Treicheln geschmückt.
Alpinspektion

Gekäst wird nur noch selten auf den Freiburger Alpen

Im Kanton Freiburg wird jede Alp alle 18 Jahre besucht. Ein Protokoll sorgt dabei für den nötigen Überblick. Dieses Jahr war das Gebiet rund um Greyerz an der Reihe.

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Der Käsekeller ist voll, die Bauernfamilien dürfen die ersten Laibe abholen.
Alp-Tagebuch

Käse, das Gold der Alpen

Die Käseproduktion lief bisher auf Hochtouren, unser Keller ist voll. Doch nun nimmt die Milchmenge langsam ab.

Panne

Fehlerhafte Rechnung an Alpbetriebe

Die Verbandsbeiträge SAV und SBV wurden bei einem Drittel der Betriebe falsch berechnet. Wer zuviel bezahlt hat, erhält Geld zurück.

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Weidegras im Spätsommer und Herbst hat tiefe Rohfaser- und Energiegehalte. Vor allem bei frisch gekalbten Kühen sollte die Ration mit gutem Dürrfutter vom ersten Schnitt oder Silomais ergänzt werden.
Milchvieh

Die ersten Milchkühe ziehen bald wieder ins Tal​

Frisch gekalbte Rinder und Kühe mit hohen Tagesmilchmengen benötigen im Spätsommer besondere Aufmerksamkeit. Die hohen Temperaturen und die veränderten Nährstoffgehalte des Wiesenfutters können sich negativ auf die Tiergesundheit auswirken.

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Doris Theiner ist seit sieben Jahren Hirtin und seit sechs Jahren Alpmeisterin auf der Alp Lumpegna bei Disentis. Mit dabei sind unter anderem 700 bis 800 Schafe sowie 120 Ziegen.
Älplerblog

Täglich die Weiden planen statt Sudoku lösen

Unsere Autorin geht mit sechs Herden z Alp. Bis alle Schafe, Ziegen, Pferde, Mutterkühe, Yaks und Esel oben waren, vergingen ein paar Wochen.

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Alp-Tagebuch

Turbulente Tage auf der Alp

Corina Blöchlinger-Dürst und die Kinder machen einen Ausflug ins Tal. Auf der Alp steht ein Personalwechsel an.

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Fritz und Heidi Zurbrügg auf der Alp Egg am Käsen: Heute gibt es Mutschli.
Alpwirtschaft

Fritz Zurbrügg: «Meine Frau ist die geborene Käserin»

Seit dem 11. Mai ist die Familie Zurbrügg aus Scharnachtal auf der Alp Egg hoch über dem Kiental. Rund 2000 Mutschli stellen sie jeden Alpsommer her, dazu kommen einige Kilo Alpkäse.

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An Gesprächsstoff fehlt es nicht: Kommen Wanderer, Touristen und Besucher vorbei, ergeben sich immer wieder gute Diskussionen.
Älplerblog 2024

Das Alpleben kann schon süchtig machen

Ja, Unser Autor Claudio Gregori ist auch süchtig nach der Alp. Er steht dazu und wird sich keinem Entzug unterziehen.

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Ungeplante Begegnung im dicken Nebel: Unsere Herde trifft auf die schottischen Hochlandrinder auf der anderen Seite des Zauns.
Alp-Tagebuch

Mit Kühen und Kindern im Nebel herumgeistern

Kaum Sicht, gedämpfte Geräusche: Eine trübe Suppe erschwert dem Team auf der Alp Valpun die Arbeit auf der Weide.

Auf den grossen Alpweiden ist es manchmal nicht einfach, die Tiere zu finden. Trotzdem inspiziert die Praktikantin ein jedes.
Tagebuch

Selina Eberhard behält auch auf der Alp alle Tiere im Auge

Die Praktikantin schreibt in ihrem letzten Beitrag, wie sie auf die Voralp fährt und sicherstellt, dass auch die Tiere dort allesamt wohlauf sind.

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Die Alp dil Plaun liegt oberhalb von Scheid im Domleschg. Sie dient nicht nur als Sömmerungsbetrieb, sondern auch als Forschungsstandort.
Versuchsstation auf der Alp dil Plaun

Gibt es etwa künftig mehr Futter in höheren Lagen?

Auf der Alp dil Plaun im Domleschg untersuchen Forschende und Praktiker die standortangepasste Bewirtschaftung der Alpen.

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Nach unserem «Pech-Montag» scheint am Dienstag endlich die Sonne.
Alp-Tagebuch

Ein Tag voller Pech und Pannen

Das Team der Alp Valpun muss feststellen: Manchmal ist einfach der Wurm drin, dann läuft – fast – alles schief.