Ich habe auf dem Lehrbetrieb frei und darf auf meinem ehemaligen Lehrbetrieb, bei Familie Schmid in Schüpfheim, für den Anlass helfen. Als ich am Morgen in der Bachmatte ankomme, binden wir die letzten Tiere draussen auf dem Auslauf an, ein Teil davon ist bereits gewaschen. Wie jedes Jahr laufen die Kühe und Rinder samt «Glüüt» bis zum nahen Schauplatz hin. «Wird Abloh gerufen geht es los.» sagt Francesco De…
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