Das Qualifikationsverfahren (QV) steht vor der Türe, dazu wurden wir vor den Ferien am Berufsbildungszentrum Liebegg ganz ausführlich über das Vorgehen der Prüfung informiert. Das QV wird in zwei Fächern abgeschlossen: Mechanisierung und Tierhaltung. Ich werde die Tierhaltungs-Aufgaben zum Thema Milchvieh abschliessen, worüber wir schulisch wie auch praktisch sehr viel gelernt haben. Unerwartetes Interesse an der…

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Tagebuch

Eine interessante Totalmischration für das Milchvieh

Es bedarf bei der Rationsberechnung vieler Komponenten. Eine besondere Zutat lässt Samira Furrer aufhorchen.

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Lehrlingstagebuch

Sechs Lernende und ein Marktstand

Am Samstag, 21. Dezember, geht es für Jolanda Wyttenbach und ihre Schulkollegen auf den Markt. Dort verkaufen sie eigene Hofprodukte und sonstige selbstgemachte Leckereien.

Man merkt sofort, welche Kühe bereits Erfahrung mit dem Klauenstand haben. Sie lassen das Ganze ruhig geschehen.

Lehrlingstagebuch

Auch die Tiere werden auf Eneas Lehrbetrieb für den Winter vorbereitet

Bevor es richtig Winter wird, werden die Kühe geschoren und die Klauen geschnitten, der Lehrling muss jedoch zuschauen. Das präventive und regelmässige Klauenschneiden zahlt sich aus.

Landwirten (EFZ) biete die höhere Berufsbildung eine attraktive Perspektive, die im Bio-Landbau in dieser Form mehrheitlich fehle.

Ausbildung

Bio-Branche will einen eigenen Abschluss für Bio

Künftig soll es eine Bio-Berufsprüfung geben, um den Bedarf nach qualifiziertem Personal und Betriebsleiter(innen) zu decken.

Marktstand im Surseepark: Präsentation von Produkten und Verkaufsgespräche wollen gelernt sein.

Am Inforama Hondrich hat die Winterschule wieder begonnen. Für Abwechslung zum Schulalltag sorgt der kommende Holzerkurs.

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Immer mehr Frauen wollen Landwirtin werden. Der Anteil an den Lernenden liegt je nach Kanton teils schon bei 20 Prozent. Das Bild zeigt Jasmin Kretz aus Schongau, die dieses Jahr Lehrling des Jahres wurde.

Seraina Pedrolini schildert die Genesung einer Kuh nach einer schweren Geburt. Da auch Homöopathie und mehrere Untersuchungen der Klauen nichts half, zog Seraina einen Physiotherapeuten bei.

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Die Kartenmacherin Rahel Betschart in ihrem Element. Die grosse Auswahl an Papieren, Stempeln und vielem mehr ergeben eine riesige Palette an Möglichkeiten für verschiedene Karten und Verpackungen.

Im Gemüsebau sind fast 40 Prozent der Lernenden Frauen. Die 16-jährige Zürcherin Jasmin Brunner hat ein Faible für John Deere und ist eine dieser Frauen.

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Der beste seines Faches

Cedric Lang: Der Weg zu Gold führte über die Werkstatt

Der Landmaschinenmechaniker Cedric Lang gewann die World Skills und ist damit international der Beste seines Faches. Die BauernZeitung hat ihn vor dem Wettkampf besucht und aus Lyon über seinen Sieg berichtet. Nach seinem Erfolg geht es für Lang mit einem Maschinenbaustudium an der ETH weiter.

Im Wissen, dass die Verhälntisse nicht mehr besser werden, hat Enea Zimermann den letzten Schnitt des Jahres geerntet.

Lehrlingstagebuch

Herbstliche Herausforderungen und alte Weizensorten

Enea Zimmermann hat bei nassen Verhältnissen Futter ernten und Weizen säen müssen. Einen Teil der Weizenfläche wird für einen Saatgutversuch gebraucht.

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Thomas Rofler und Fritz Waldvogel überreichten achtzehn neuen Betriebsleiter(innen) das wohlverdiente Diplom. Mitten in der Diplomfeier gab Sina Rellstab Instagram-Tipps.

Tagebuch

Ein Spaziergang mit einem Kalb gegen die Prüfungsangst

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Künftig soll es eine Bio-Berufsprüfung geben, um den Bedarf nach qualifiziertem Personal und Betriebsleiter(innen) zu decken.

Marktübung

Junge Landwirte übten den Verkauf

Lernende der Luzerner BBZN waren in Migros-Filialen präsent, suchten Kontakt zu Kunden und verkauften Produkte vom Hof.

Lehrlingstagebuch

Bei schönem Wetter ungern auf der Schulbank

Am Inforama Hondrich hat die Winterschule wieder begonnen. Für Abwechslung zum Schulalltag sorgt der kommende Holzerkurs.

Grundbildung

Klarer Trend zur Zweitausbildung in der Landwirtschaft

Immer mehr Junge in der Region Zentralschweiz lernen Landwirt als Zweitberuf. Die Gründe dafür sind vielfältig.

Lehrlingstagebuch

Physiotherapie hilft Melissa

Seraina Pedrolini schildert die Genesung einer Kuh nach einer schweren Geburt. Da auch Homöopathie und mehrere Untersuchungen der Klauen nichts half, zog Seraina einen Physiotherapeuten bei.

«Stall-Werk»

Rahel Betschart: Der Anfang war im Schafstall

Die kreative Bäuerin bietet hoch über dem Vierwaldstättersee Karten, Kartenbastelmaterial und auch Kurse an.

Frauen-Boom im Gemüsebau

«Mein Hobby ist Johnny fahren», sagt die angehende Gemüsegärtnerin Jasmin Brunner

Im Gemüsebau sind fast 40 Prozent der Lernenden Frauen. Die 16-jährige Zürcherin Jasmin Brunner hat ein Faible für John Deere und ist eine dieser Frauen.

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Fit für den nächsten Karriereschritt

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