Am 7. Oktober war der grosse Tag. Ein strenger, aber schöner Alpsommer ging zu Ende. Die Kühe mussten von Les Tailles nach St-Triphon VD in ihr Winterquartier marschieren. Viel Planung Der Alpabzug ist jedes Jahr ein grosser Tag, der viel Planung erfordert. Alles muss passen: Der Milchtank, die Kälber und das Gepäck – alles muss mit Fahrzeugen nach unten gebracht werden, gleichzeitig müssen alle Helferinnen und…
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