Auf dem Land von Michèle Huber und ihrer Familie sind bereits 34 Palmen gefällt worden. Sie dienen anschliessend als Futter, zum Feuer entfachen oder als Baumaterial. (Bild Michèle Huber)

Auch die Kinder helfen gerne mit und lernen dabei. (Bild Michèle Huber)

Mitte Mai haben wir uns wegen landwirtschaftlichen Bauarbeiten entschieden, unsere Kühe nur noch einmal zu melken. Wegen dem Winteranfang und dem dadurch ausgelösten natürlichen Milchrückgang hielten wir das für einen guten Zeitpunkt. Dieses einmal tägliche Melken wird hier in vielen Kleinbauernfamilien und bei solchen, die nur eine Kuh besitzen, noch oft betrieben. Wir waren etwas skeptisch, hielten es jedoch für…

Möchten Sie diesen Artikel lesen?

Lesedauer: 4 Minuten

Diesen Artikel für Fr. 1.50 kaufen.

Artikel kaufen

Ein Abo der BauernZeitung kaufen.

Zum Aboshop

Haben Sie bereits ein Konto?
Hier einloggen.

Dieser Artikel wurde automatisch auf unsere neue Website übertragen. Es kann daher sein, dass Darstellungsfehler auftreten. Diese können Sie uns mit folgendem Formular melden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Lesen Sie den nächsten Artikel in diesem Dossier:

Auswanderer

Auswanderer: Bei Yvonne und Jake Plumtree steht ein intensives Halbjahr vor der Tür

Die Neuseeländer Familie mit Schweizer Wurzeln hält in Neuseeland 350 Kühe. Auf ihrem Betrieb konzentrieren sie sich auf das Wesentliche und können so die Kosten tief halten.

Jetzt weiterlesen

Keine Kommentare

Amerika

Auswandererin: Wels fischen und Kürbisse pflanzen, das ist ein erfolgreiches Wochenende

Melanie Reinmann verbringt ein Wochenende am Mississippi, um zu fischen. Es macht ihr nichts aus, dass die Beute nicht gross ausfällt. Aus rein praktischen Gründen.

Abo

Die Sesampflanzen sind am Blühen – ihnen kann die prekäre Lage in Mosambik nichts anhaben. Der Absatz des hofeigenen Gemüses ist jedoch unsicher geworden, denn ein Teil der Bevölkerung flüchtet. So ist auch die Planung schwierig. (Bild Helene Besson)

Die Saison verlief gut für das Ehepaar mit Schweizer Wurzeln. Doch sie haben wegen Corona Schwierigkeiten, Aushilfspersonal anzustellen. Über die Schweizer Helfer haben Sie nur gutes zu berichten: «Sie geben immer 110 Prozent», meint Terese Orchard.

Abo

Bei Familie Ruckstuhl zuhause wird die Versorgung mit eigenen Lebensmittel gross geschrieben, hier zu sehen ist das Treibhaus in ihrem Garten. Nebst Entspannung gibt es ihnen auch Unabhängigkeit bei der momentan unsicheren Marktlage. (Bild Alexandra Ruckstuhl)

Auswanderer

Auswandererin: Selbstversorgung schafft Sicherheit und Entspannung zugleich

Alexandra Ruckstuhl ist mit ihrer Familie nach Kanada ausgewandert. Sie erklärt, warum sie lieber im eigenen Garten waltet, anstatt auf einem überfüllten Campingplatz zu sitzen.

Abo

Gülletechnik

Auswandererin: Gülle separieren lohnt sich in vielerlei Hinsicht

Während der erste Schnitt in Norddeuschland noch auf sich warten lässt, wird die Gülle durch den Lohnunternehmer aufbereitet. Eine eigene Anlage könnte schon bald Realität werden.

Abo

Im neu eröffneten Hof-Bistro bieten Michèle Huber und ihre Familie verschiedene Produkte vom Hof an. Der in verschiedenen Grössen erhältliche Eiskaffee ist aktuell der Renner.

Auswanderin

Auswanderin Michèle Huber hat in Paraguay ihr Hof-Bistro eröffnet

Auswandererin Michèle Huber gibt einen Überblick über ihre Produktionszweige und die Vermarktung auf ihrer Farm in Paraguay. Diese ist um einen Absatzkanal reicher geworden.

Abo

Auswanderer

Silieren, abkalben und aufbauen – in Australien gibts viel zu tun

«Down under» steht der Sommer vor der Tür. Im Rindviehstall gibts viel Nachwuchs und auf dem Land viel Arbeit für Josy Langs Familie.

Abo

Nach einer herausfordernden Saison startete vor Kurzem die Maisernte. Dabei liessen sich Lena Junker und ihr Team auch von einer Panne nicht bremsen.

Auswanderer

Lena Junker berichtet von blauen Zungen und goldenem Mais

Ende August ist die Tierseuche in vielen Teilen Frankreichs angekommen, so auch auf dem Betrieb der Auswanderin. Doch die Maisernte hebt ihre Stimmung.

Abo

Das Landschaftsbild Neuseelands, wie man es heute kennt, ist durch Abholzung entstanden. Jetzt soll grossflächig aufgeforstet werden.

Brenda Mollet ist mit der Austausch-Organisation IFYE in das ostasiatische Land gereist. Bei mehreren Gastfamilien hat sie viel sehen und erleben können.

Abo

Alltag in Übersee

Auswanderer: Gleich auf der ersten Jagd erfolgreich

Melanie Annegers Reinmann freut sich über das Glück der Waidmänner – allerdings lieber aus der Ferne. Sie hat anderes zu tun.

Gastbeitrag

Ypsoemd, Mooh und unser Verhältnis zur EU

Auch die Landwirtschaft profitiert von den Bilateralen, die Alternative wäre deutlich schlechter, so. IGAS-Geschäftsführer Christof Dietler.

Abo

Die Vizcachas, bis zu 7 kg schwere Nagetiere, bereiten Egon Tschol eine Menge Ärger auf seiner Farm. Sie fressen alles, was wächst, und ihre Tunnel und Bauten sind eine Gefahr für das Vieh.

Auswanderer

Egon Tschol legt sich wegen der vielen Räuber eine Flinte zu

Gottes Mühlen mahlen bekanntlich langsam, aber diejenigen der argentinischen Bürokratie noch viel langsamer. Das hat der Auswanderer beim Erlangen eines Waffenscheins festgestellt.

Abo

Süsse Sache

Lotta Köppel auf Expedition ins Zuckerrohrfeld

Die Agronomin hat eines der wichtigsten Exportgüter Kolumbiens aus der Nähe kennengelernt. Dabei hat sie viel über dessen schwierige Geschichte, den Anbau und die Verarbeitung erfahren.

Auswanderer

Auswandererin: In Paraguay wird die Bühne frei für neue Kulturen

Auswanderer

Auswanderer

Auswanderer: Bei Yvonne und Jake Plumtree steht ein intensives Halbjahr vor der Tür

Amerika

Auswandererin: Wels fischen und Kürbisse pflanzen, das ist ein erfolgreiches Wochenende

Melanie Reinmann verbringt ein Wochenende am Mississippi, um zu fischen. Es macht ihr nichts aus, dass die Beute nicht gross ausfällt. Aus rein praktischen Gründen.

Auswanderer

Auswandererin: Gewalttätige Angriffe bringen eine unsichere Zukunft

In der Provinz, wo Helene Besson in Mosambik mit ihrer Familie wohnt, ist die Lage angespannt. Können sie dort bleiben?

Corona

Auswanderer: Damian und Terese Orchard haben in Neuseeland ein Lohnunternehmen und schätzen die Schweizer Helfer

Die Saison verlief gut für das Ehepaar mit Schweizer Wurzeln. Doch sie haben wegen Corona Schwierigkeiten, Aushilfspersonal anzustellen. Über die Schweizer Helfer haben Sie nur gutes zu berichten: «Sie geben immer 110 Prozent», meint Terese Orchard.

Auswanderer

Auswandererin: Selbstversorgung schafft Sicherheit und Entspannung zugleich

Alexandra Ruckstuhl ist mit ihrer Familie nach Kanada ausgewandert. Sie erklärt, warum sie lieber im eigenen Garten waltet, anstatt auf einem überfüllten Campingplatz zu sitzen.

Gülletechnik

Auswandererin: Gülle separieren lohnt sich in vielerlei Hinsicht

Während der erste Schnitt in Norddeuschland noch auf sich warten lässt, wird die Gülle durch den Lohnunternehmer aufbereitet. Eine eigene Anlage könnte schon bald Realität werden.

Auswanderin

Auswanderin Michèle Huber hat in Paraguay ihr Hof-Bistro eröffnet

Auswandererin Michèle Huber gibt einen Überblick über ihre Produktionszweige und die Vermarktung auf ihrer Farm in Paraguay. Diese ist um einen Absatzkanal reicher geworden.

Auswanderer

Silieren, abkalben und aufbauen – in Australien gibts viel zu tun

«Down under» steht der Sommer vor der Tür. Im Rindviehstall gibts viel Nachwuchs und auf dem Land viel Arbeit für Josy Langs Familie.

Auswanderer

Lena Junker berichtet von blauen Zungen und goldenem Mais

Ende August ist die Tierseuche in vielen Teilen Frankreichs angekommen, so auch auf dem Betrieb der Auswanderin. Doch die Maisernte hebt ihre Stimmung.

Neues aus Neuseeland

Auswanderer Beni Aeschbach wirft einen Blick weit über den Zaun

Der Landwirt macht sich Gedanken zur CO2-Kompensation und zu Rohstoff- und Energiefragen. Vieles hängt hier zusammen.

IFYE-Austausch

Reisfelder und Zuckeräpfel – ein Reisebericht aus Taiwan

Brenda Mollet ist mit der Austausch-Organisation IFYE in das ostasiatische Land gereist. Bei mehreren Gastfamilien hat sie viel sehen und erleben können.

Alltag in Übersee

Auswanderer: Gleich auf der ersten Jagd erfolgreich

Melanie Annegers Reinmann freut sich über das Glück der Waidmänner – allerdings lieber aus der Ferne. Sie hat anderes zu tun.

Gastbeitrag

Ypsoemd, Mooh und unser Verhältnis zur EU

Auch die Landwirtschaft profitiert von den Bilateralen, die Alternative wäre deutlich schlechter, so. IGAS-Geschäftsführer Christof Dietler.

Auswanderer

Egon Tschol legt sich wegen der vielen Räuber eine Flinte zu

Gottes Mühlen mahlen bekanntlich langsam, aber diejenigen der argentinischen Bürokratie noch viel langsamer. Das hat der Auswanderer beim Erlangen eines Waffenscheins festgestellt.

Süsse Sache

Lotta Köppel auf Expedition ins Zuckerrohrfeld

Die Agronomin hat eines der wichtigsten Exportgüter Kolumbiens aus der Nähe kennengelernt. Dabei hat sie viel über dessen schwierige Geschichte, den Anbau und die Verarbeitung erfahren.