In Paraguay blühen die Bohnen und der Mais – trotz Trockenheit

Während es in der Schweiz kalt ist und teilweise Schnee liegt, stellen uns hier in Paraguay die andauernde Hitze um die 40 ºC und fehlender Regen vor grosse Herausforderungen – und dennoch wagten wir es, Ende Januar Mais und Poroto, eine geliebte einheimische Bohnenart, anzusäen. Kein Regen bei Vollmond Als die zwei Ochsen begannen, die pickelharte Erde auf unserer Ackerfläche zu pflügen, hatte man das Gefühl, in…