Auswandererin: Selbstversorgung schafft Sicherheit und Entspannung zugleich

Mit dem Ende der Abkalbesaison stellt sich auf der Farm jeweils für zirka zwei Monate eine etwas ruhigere Zeit ein. Dieses Jahr musste Markus jedoch gezwungenermassen schon kürzer treten, bevor das letzte Kalb geboren war. Es war an einem Donnerstagabend gegen Ende Mai, als er kurz vor Feierabend eine Kuh und ihr Kalb mit dem Geländewagen auf die benachbarte Weide treiben wollte. Mama Kuh war etwas störrisch und…