Der Ausstieg der Schweizer Eierbranche aus dem Kükentöten befindet sich zurzeit in der Umsetzungsphase. Er wird spätestens per Ende 2025 abgeschlossen sein. Im Biobereich erfolgt der Ausstieg schrittweise über die Aufzucht der Bruderhähne. Aktuell werden bereits 50 % der Bio-Bruderhähne aufgezogen, per 1.1.2026 werden es alle sein. Im konventionellen Bereich wird ab Anfang 2025 laufend die Geschlechtsbestimmung im…

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