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Milchmarkt

Internationaler Milchmarkt

Fallende Preise: «Die Zeichen stehen auf Sturm»

Auf den internationalen Märkten sind die Aussichten für die Milch derzeit schlecht. Ein deutscher Experte erwartet aufgrund sämtlicher Indikatoren weiter sinkende Preise. Das hat auch Auswirkungen auf die Schweiz.

Von Adrian Krebs

Publiziert am Sonntag, 12. Februar 2023 12:06

Lesedauer 3 Minuten

Thema Milch

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Datenmanagement im Werk von Emmi in Dagmersellen: Wohin steuern die heimische Milchverwertung und der Preis angesichts der internationalen Trends?

Datenmanagement im Werk von Emmi in Dagmersellen: Wohin steuern die heimische Milchverwertung und der Preis angesichts der internationalen Trends? (Bild: Adrian Krebs)

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Der Kieler Rohstoffwert ist eine wichtige Komponente bei der Berechnung des B-Richtpreises. (Bild: Daten IFE, Grafik mi)

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SMP

Ein Dreierticket für die Nachfolge von Hanspeter Kern als oberster Milchproduzent

Für die Präsidiumswahl am 12. April hat der Vorstand der Schweizer Milchproduzenten erwartungsgemäss den Ostschweizer Urs Werder, den Jurassier Boris Beuret und den Freiburger Christophe Noël nominiert.

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