Haferboom: Noch (k)ein Eldorado für die Produzenten

In den Regalen der Supermärkte sind sie nicht mehr zu übersehen, die Haferdrinks. Zu saftigen Preisen verkauft der Detailhandel ein wachsendes Sortiment von aus- und inländischen Produkten. Der Liter der trendigen Milchimitate wird meist zum doppelten bis zum dreifachen Preis verkauft wie das Original aus der Kuh, wie ein Augenschein beim Migros und Coop zeigt. [IMG 2] 12 Prozent Inlandproduktion Motor dieses…