Lehrlingsalltag: «Ein Kind wollte das Huhn gleich mitnehmen»

Wegen der tiefen Temperaturen kommt die Erdbeersaison heuer nur holprig in Gang. Am Pfingstmontag haben wir vier Kilogramm geerntet, nun werden es immer mehr. Vier Mal pro Woche wird abgelesen, frühmorgens, weil es im gedeckten Anbau schnell warm wird. Im Hofladen sind die süssen Blickfängerinnen sofort verkauft. Wenn ich nicht schon zwei, drei genascht hätte, würde für mich keines übrig bleiben. Auch die anderen…