Auf meinem Praktikums-Biobetrieb bei Familie Gisiger im Kanton Waadt halten wir etwas über 50 Milchkühe und Jungvieh. Für die Milchproduktion ist das Thema Fütterung ein wichtiger Punkt. Endlich wieder raus Da es dieses Jahr nie richtig kalt war, war das Gras Mitte Februar schon so hoch, dass die Kühe das erste Mal auf die Weide durften. Für die Tiere war das ein grosser Tag, sie konnten es kaum erwarten und…
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