Gemüsebouillon 7dl Wasser 1 Karotte, in Würfel geschnitten Zwiebel, ungeschält, halbiert Kräuter (Petersilie, Rosmarin, Maggikraut, etc.) 7g Salz Wasser in eine Pfanne geben. Karottenwürfel und Kräuter zugeben und aufkochen. Hitze reduzieren und Gemüsebouillon bei mittlerer Hitze 20 Min. zugedeckt ziehen lassen. Die Gemüsebouillon absieben und in die Pfanne zurückgeben. Salz zugeben und bis zur…
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