Gastbeitrag: Trotz des Neins zur Trinkwasser-Initiative braucht es eine neue Landwirtschaft

Wir brauchen eine neue Landwirtschaft – unter diesem Titel hat der Weltklimarat seinen Bericht von 2019 veröffentlicht. Und ja, wir haben dringenden Handlungsbedarf – weltweit! In der Pflicht stehen an erster Stelle Industrienationen. Um unseren Ressourcenverbrauch zu sichern bräuchten wir drei Erden. Die damit verbundenen Belastungen von Natur und Umwelt hinterlassen wir unseren Enkeln – ein Erbe, das nicht mehr zu…